{"id":118968,"date":"2022-11-12T18:00:00","date_gmt":"2022-11-12T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=118968"},"modified":"2022-11-10T12:04:32","modified_gmt":"2022-11-10T15:04:32","slug":"jantar-romantico-opcoes-refeicao-luz-velas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/jantar-romantico-opcoes-refeicao-luz-velas.phtml","title":{"rendered":"Jantar rom\u00e2ntico: 6 op\u00e7\u00f5es para uma refei\u00e7\u00e3o \u00e0 luz de velas"},"content":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o ama ser surpreendido com um jantar rom\u00e2ntico, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Seja em uma data especial ou mesmo em um dia qualquer, uma <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/estilo-de-vida\/como-fazer-jantar-romantico\/\"><strong>refei\u00e7\u00e3o diferenciada com o par<\/strong><\/a> pode ser um momento incr\u00edvel. Mas qual receita preparar para a ocasi\u00e3o? Veja a seguir seis dicas de pratos perfeitos para esses <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/primavera-jantar-romantico\/\">momentos<\/a>:<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Fettuccine com cogumelo Paris<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/macarrao.jpg\" alt=\"Fettuccine com cogumelo Paris\" class=\"wp-image-118977\" srcset=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/macarrao.jpg 700w, https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/macarrao-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Fettuccine com cogumelo Paris (Reprodu\u00e7\u00e3o \/ Guia da Cozinha)<\/figcaption><\/figure>    <p><strong>Tempo:<\/strong> 30min<\/p>    <p><strong>Rendimento:<\/strong> 5 por\u00e7\u00f5es<\/p>    <p><strong>Dificuldade:<\/strong> f\u00e1cil<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>    <ul><li>1 pacote de macarr\u00e3o fettuccine (500g)<\/li><li>Cebolinha picada para decorar<\/li><\/ul>    <p><strong>Molho<\/strong><\/p>    <ul><li>2 colheres (sopa) de manteiga<\/li><li>2 colheres (sopa) de azeite<\/li><li>1 cebola picada<\/li><li>150g de cogumelo Paris fatiado<\/li><li>150g de cogumelo shimeji fatiado<\/li><li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de shoyu<\/li><li>1 lata de creme de leite (300g)<\/li><li>Sal e cebolinha picada a gosto<\/li><\/ul>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>    <p>Cozinhe o macarr\u00e3o de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. Escorra e reserve. Para o molho, aque\u00e7a uma panela com a manteiga, o azeite e frite a cebola at\u00e9 murchar. Em seguida, acrescente os cogumelos e frite em fogo alto por 3 minutos. Junte o shoyu e cozinhe por mais 3 minutos. Adicione o creme de leite, tempere com sal, cebolinha a gosto e misture. Desligue o fogo, misture com o macarr\u00e3o cozido e transfira para uma travessa. Por fim, decore com cebolinha picada e sirva em seguida.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Risoto de camar\u00e3o<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/risoto.jpg\" alt=\"Risoto de camar\u00e3o \" class=\"wp-image-118980\" srcset=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/risoto.jpg 700w, https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/risoto-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Risoto de camar\u00e3o (Reprodu\u00e7\u00e3o \/ Guia da Cozinha)<\/figcaption><\/figure>    <p><strong>Tempo:<\/strong> 30min<\/p>    <p><strong>Rendimento: <\/strong>6 por\u00e7\u00f5es<\/p>    <p><strong>Dificuldade:<\/strong> f\u00e1cil<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>    <ul><li>4 colheres (sopa) de azeite<\/li><li>1 cebola m\u00e9dia ralada<\/li><li>3 tomates sem pele e sem sementes picados<\/li><li>200g de molho de tomate pronto<\/li><li>1\u00a0kg de camar\u00e3o m\u00e9dio<\/li><li>4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz branco pronto<\/li><li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li><li>Queijo parmes\u00e3o ralado para polvilhar<\/li><li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de cebolinha para decorar<\/li><\/ul>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>    <p>Em uma panela, aque\u00e7a o azeite, refogue a cebola, junte o tomate picado, o molho de tomate, sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos, em fogo m\u00e9dio. Misture o camar\u00e3o, cozinhe por mais 5 minutos e acrescente o arroz cozido. Transfira o <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/receitas-de-risoto-simples-jantar\/\">risoto<\/a> para um refrat\u00e1rio, polvilhe com o queijo parmes\u00e3o ralado e decore com a cebolinha picada.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Fondue de 2 queijos<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/fondue.jpg\" alt=\"Fondue de 2 queijos \" class=\"wp-image-118981\" srcset=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/fondue.jpg 700w, https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/fondue-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Fondue de 2 queijos (Reprodu\u00e7\u00e3o \/ Guia da Cozinha)<\/figcaption><\/figure>    <p><strong>Tempo:<\/strong> 30min<\/p>    <p><strong>Rendimento:<\/strong> 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>    <p><strong>Dificuldade: <\/strong>f\u00e1cil<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>    <ul><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco seco<\/li><li>1 caixa de creme de leite (200g)<\/li><li>200g de queijo ementhal ralado<\/li><li>200g de queijo gruy\u00e9re ralado<\/li><li>Pimenta-do-reino mo\u00edda e noz-moscada ralada a gosto<\/li><li>1 dente de alho cortado ao meio<\/li><li>1 p\u00e3o italiano em cubos<\/li><li>300g de salsicha aferventada em rodelas<\/li><\/ul>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>    <p>Leve uma panela ao fogo baixo com o vinho at\u00e9 ferver. Adicione o creme de leite e misture. Acrescente os queijos, pimenta, noz-moscada e cozinhe at\u00e9 os queijos derreterem. Reserve. Passe o alho dentro da panela pr\u00f3pria para fondue, esfregando. Despeje o creme de queijo nessa panela e coloque no r\u00e9chaud. Mantenha aquecido e sirva acompanhado do p\u00e3o e da salsicha em seu jantar em fam\u00edlia.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Canelone de presunto aos 4 queijos<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/canelone.jpg\" alt=\"Canelone de presunto aos 4 queijos \" class=\"wp-image-118982\" srcset=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/canelone.jpg 700w, https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/canelone-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Canelone de presunto aos 4 queijos (Reprodu\u00e7\u00e3o \/ Guia da Cozinha)<\/figcaption><\/figure>    <p><strong>Tempo: <\/strong>40min<\/p>    <p><strong>Rendimento:<\/strong> 12 unidades<\/p>    <p><strong>Dificuldade:<\/strong> f\u00e1cil<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>    <ul><li>1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo mu\u00e7arela ralado<\/li><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo provolone ralado<\/li><li>Sal, pimenta-do-reino e or\u00e9gano a gosto<\/li><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de requeij\u00e3o Catupiry\u00ae<\/li><li>12 massas frescas para lasanha<\/li><li>12 fatias de presunto<\/li><li>1 lata de molho de tomate<\/li><li>1 caixa de creme de leite (200g)<\/li><li>50g de queijo parmes\u00e3o ralado a gosto<\/li><\/ul>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>    <p>Em uma tigela, misture o queijo mu\u00e7arela, o queijo provolone, o requeij\u00e3o. Tempere com or\u00e9gano e misture formando uma massa. Em cada massa de lasanha, coloque 1 fatia de presunto e uma por\u00e7\u00e3o dos queijos. Enrole como rocambole e reserve. Misture o molho de tomate com o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Em um refrat\u00e1rio grande, espalhe um pouco do molho, arrume os canelones, cubra com o molho restante, polvilhe com o queijo parmes\u00e3o e leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva em seguida.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Alcatra ao molho madeira com pur\u00ea de mandioquinha<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/carne.jpg\" alt=\"Alcatra ao molho madeira com pur\u00ea de mandioquinha\" class=\"wp-image-118983\" srcset=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/carne.jpg 700w, https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/carne-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Alcatra ao molho madeira com pur\u00ea de mandioquinha (Reprodu\u00e7\u00e3o \/ Guia da Cozinha)<\/figcaption><\/figure>    <p><strong>Tempo: <\/strong>1h<\/p>    <p><strong>Rendimento:<\/strong> 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>    <p><strong>Dificuldade: <\/strong>f\u00e1cil<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>    <ul><li>4 bifes de alcatra<\/li><li>2 dentes de alho amassados<\/li><li>Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/li><li>4 colheres (sopa) de azeite<\/li><li>3 colheres (sopa) de manteiga<\/li><li>1 colher (sopa) de farinha de trigo<\/li><li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho tinto seco<\/li><li>1 colher (sopa) de tempero em p\u00f3 para carnes<\/li><li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li><li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de champignon fatiado<\/li><\/ul>    <p><strong>Pur\u00ea de mandioquinha<\/strong><\/p>    <ul><li>1\u00a0kg de mandioquinha sem casca<\/li><li>2 litros de \u00e1gua fervente<\/li><li>1 caixa de creme de leite (200g)<\/li><li>Sal a gosto<\/li><\/ul>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>    <p>Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Em uma frigideira de fundo grosso, aque\u00e7a o azeite, em fogo alto, e doure os bifes dos dois lados. Retire e reserve.<\/p>    <p>Na mesma frigideira, derreta a manteiga, em fogo m\u00e9dio, polvilhe com a farinha e misture. Despeje o vinho, o tempero, a \u00e1gua e cozinhe em fogo baixo, mexendo at\u00e9 engrossar levemente. Adicione o champignon, mexa e regue os bifes com o molho.<\/p>    <p>Para o pur\u00ea, cozinhe a mandioquinha na \u00e1gua fervente at\u00e9 ficar macia, em fogo m\u00e9dio. Escorra, passe pelo espremedor, misture com o creme de leite e tempere com sal. Sirva a carne com molho acompanhada do pur\u00ea, se desejar, decorado com ramos de salsa.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Medalh\u00e3o de frango aos queijos<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/medalhao.jpg\" alt=\"Medalh\u00e3o de frango aos queijos \" class=\"wp-image-118984\" srcset=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/medalhao.jpg 700w, https:\/\/staging.altoastral.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/medalhao-300x257.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption>Medalh\u00e3o de frango aos queijos (Reprodu\u00e7\u00e3o \/ Guia da Cozinha)<\/figcaption><\/figure>    <p><strong>Tempo:<\/strong> 20min<\/p>    <p><strong>Rendimento: <\/strong>6 por\u00e7\u00f5es<\/p>    <p><strong>Dificuldade:<\/strong> f\u00e1cil<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>    <ul><li>1\u00a0kg de peito de frango em cubos<\/li><li>2 colheres (ch\u00e1) de caldo de galinha em p\u00f3<\/li><li>400g de bacon fatiado<\/li><li>1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li><li>1 copo de requeij\u00e3o cremoso (200g)<\/li><li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li><li>50g de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li><\/ul>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h3>    <p>Tempere o frango com o caldo de galinha, enrole nas fatias de bacon e prenda com palitos de dente. Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela, em fogo m\u00e9dio, e frite os medalh\u00f5es at\u00e9 dourar. Escorra e reserve.<\/p>    <p>Na gordura que restou na panela, adicione o requeij\u00e3o, o leite, o parmes\u00e3o e aque\u00e7a, em fogo m\u00e9dio, mexendo at\u00e9 formar um molho cremoso. Desligue, transfira parte do molho para uma travessa, disponha os medalh\u00f5es e regue com o molho restante. Sirva.<\/p>    <p><strong>Receitas: <\/strong><a href=\"https:\/\/guiadacozinha.com.br\/\">Guia da Cozinha<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Torne a sua noite com a pessoa amada ainda mais especial com essas deliciosas op\u00e7\u00f5es de receitas<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":118971,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[7160,8187,59,7272],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.9 (Yoast SEO v21.9.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Jantar rom\u00e2ntico: 6 op\u00e7\u00f5es para uma refei\u00e7\u00e3o \u00e0 luz de velas<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A sua noite com a pessoa amada vai ficar ainda mais especial com essas receitas deliciosas. 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