{"id":125646,"date":"2023-04-10T15:00:00","date_gmt":"2023-04-10T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=125646"},"modified":"2023-04-10T15:00:26","modified_gmt":"2023-04-10T18:00:26","slug":"varie-o-seu-cardapio-com-uma-horta-caseira-de-pancs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/varie-o-seu-cardapio-com-uma-horta-caseira-de-pancs.phtml","title":{"rendered":"Varie o seu card\u00e1pio com uma horta caseira de PANCs"},"content":{"rendered":"
Ainda que voc\u00ea tenha uma alimenta\u00e7\u00e3o exemplar, \u00e9 improv\u00e1vel que, ao listar os vegetais<\/strong> que consome na sua rotina, o n\u00famero passe de trinta, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mesmo buscando a diversidade que uma dieta saud\u00e1vel <\/strong>requer, geralmente ficamos s\u00f3 nas op\u00e7\u00f5es mais conhecidas<\/strong>.<\/p> Como, ent\u00e3o, variar o card\u00e1pio<\/strong>? A resposta \u00e9 apostar em algumas esp\u00e9cies de plantas que podem n\u00e3o ser t\u00e3o conhecidas ou at\u00e9 n\u00e3o parecer comest\u00edveis \u00e0 primeira vista, mas s\u00e3o \u00f3timas para uma dieta mais variada.<\/p> Elas s\u00e3o as chamadas PANCs, plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais<\/strong>, que n\u00e3o costumam ser vendidas em supermercados, mas guardam em si um universo de possibilidades e sabores. Cultivar PANCs <\/strong>em uma horta<\/a><\/strong> em casa, j\u00e1 que elas n\u00e3o aparecem com frequ\u00eancia nos supermercados, \u00e9 uma forma de levar mais variedade \u00e0 mesa, al\u00e9m de decorar o jardim.<\/p> Com alto teor nutritivo, esp\u00e9cies desta categoria costumam ter crescimento espont\u00e2neo, de forma que n\u00e3o requerem grandes esfor\u00e7os de cultivo, al\u00e9m de terem boa capacidade de adapta\u00e7\u00e3o a diferentes ambientes. Tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio dispor de muito espa\u00e7o – \u00e9 poss\u00edvel utilizar vasos ou uma pequena por\u00e7\u00e3o de terra.<\/p> Ou seja, \u00e9 mais f\u00e1cil do que parece ter uma horta<\/a> de PANCs<\/strong>. Por\u00e9m, ainda assim \u00e9 bom saber algumas dicas importantes. Veja 5 delas a seguir:<\/p> Como essas plantas<\/a> n\u00e3o s\u00e3o frequentemente consumidas, muitos de seus exemplares vendidos em floriculturas e agropecu\u00e1rias cont\u00e9m produtos qu\u00edmicos para conserva\u00e7\u00e3o, n\u00e3o indicados para o consumo. Por isso, sempre d\u00ea prefer\u00eancia a op\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas<\/strong>, que n\u00e3o oferecem riscos.<\/p> \u00c9 importante escolher as variedades que voc\u00ea quer ter em casa, j\u00e1 que existem diversos tipos de PANCs<\/strong>.<\/p> O amor-perfeito<\/strong> \u00e9 um deles, e sua flor \u00e9 uma linda guarni\u00e7\u00e3o para doces e saladas. Outra PANC <\/strong>\u00e9 a capuchinha<\/strong>, que tem flores<\/a>, frutos e sementes comest\u00edveis, al\u00e9m de ser rica em vitamina C e minerais.<\/p> Mais conhecida como arbusto, a flor do hibisco<\/strong> tamb\u00e9m pode \u00e9 boa para ch\u00e1s e saladas. As flores da violeta perfumada<\/strong>, por sua vez, podem ser utilizadas na prepara\u00e7\u00e3o ou na ornamenta\u00e7\u00e3o de doces, como sorvetes e tortas, cruas ou cristalizadas.<\/p> E essas s\u00e3o apenas algumas op\u00e7\u00f5es, viu? Sempre pesquise antes para saber quais tipos de PANCs<\/strong> s\u00e3o melhores para as suas necessidades.<\/p> 1 \u2013 Aten\u00e7\u00e3o com a compra das sementes e mudas<\/strong><\/h2>
2 \u2013 Pense nos tipos de PANCs<\/strong><\/h2>
3 \u2013 Escolha o local correto<\/strong><\/h2>