{"id":125646,"date":"2023-04-10T15:00:00","date_gmt":"2023-04-10T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=125646"},"modified":"2023-04-10T15:00:26","modified_gmt":"2023-04-10T18:00:26","slug":"varie-o-seu-cardapio-com-uma-horta-caseira-de-pancs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/varie-o-seu-cardapio-com-uma-horta-caseira-de-pancs.phtml","title":{"rendered":"Varie o seu card\u00e1pio com uma horta caseira de PANCs"},"content":{"rendered":"

Ainda que voc\u00ea tenha uma alimenta\u00e7\u00e3o exemplar, \u00e9 improv\u00e1vel que, ao listar os vegetais<\/strong> que consome na sua rotina, o n\u00famero passe de trinta, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mesmo buscando a diversidade que uma dieta saud\u00e1vel <\/strong>requer, geralmente ficamos s\u00f3 nas op\u00e7\u00f5es mais conhecidas<\/strong>.<\/p>

Como, ent\u00e3o, variar o card\u00e1pio<\/strong>? A resposta \u00e9 apostar em algumas esp\u00e9cies de plantas que podem n\u00e3o ser t\u00e3o conhecidas ou at\u00e9 n\u00e3o parecer comest\u00edveis \u00e0 primeira vista, mas s\u00e3o \u00f3timas para uma dieta mais variada.<\/p>

Elas s\u00e3o as chamadas PANCs, plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais<\/strong>, que n\u00e3o costumam ser vendidas em supermercados, mas guardam em si um universo de possibilidades e sabores. Cultivar PANCs <\/strong>em uma horta<\/a><\/strong> em casa, j\u00e1 que elas n\u00e3o aparecem com frequ\u00eancia nos supermercados, \u00e9 uma forma de levar mais variedade \u00e0 mesa, al\u00e9m de decorar o jardim.<\/p>

Com alto teor nutritivo, esp\u00e9cies desta categoria costumam ter crescimento espont\u00e2neo, de forma que n\u00e3o requerem grandes esfor\u00e7os de cultivo, al\u00e9m de terem boa capacidade de adapta\u00e7\u00e3o a diferentes ambientes. Tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio dispor de muito espa\u00e7o – \u00e9 poss\u00edvel utilizar vasos ou uma pequena por\u00e7\u00e3o de terra.<\/p>

Ou seja, \u00e9 mais f\u00e1cil do que parece ter uma horta<\/a> de PANCs<\/strong>. Por\u00e9m, ainda assim \u00e9 bom saber algumas dicas importantes. Veja 5 delas a seguir:<\/p>

1 \u2013 Aten\u00e7\u00e3o com a compra das sementes e mudas<\/strong><\/h2>

Como essas plantas<\/a> n\u00e3o s\u00e3o frequentemente consumidas, muitos de seus exemplares vendidos em floriculturas e agropecu\u00e1rias cont\u00e9m produtos qu\u00edmicos para conserva\u00e7\u00e3o, n\u00e3o indicados para o consumo. Por isso, sempre d\u00ea prefer\u00eancia a op\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas<\/strong>, que n\u00e3o oferecem riscos.<\/p>

2 \u2013 Pense nos tipos de PANCs<\/strong><\/h2>

\u00c9 importante escolher as variedades que voc\u00ea quer ter em casa, j\u00e1 que existem diversos tipos de PANCs<\/strong>.<\/p>

O amor-perfeito<\/strong> \u00e9 um deles, e sua flor \u00e9 uma linda guarni\u00e7\u00e3o para doces e saladas. Outra PANC <\/strong>\u00e9 a capuchinha<\/strong>, que tem flores<\/a>, frutos e sementes comest\u00edveis, al\u00e9m de ser rica em vitamina C e minerais.<\/p>

Mais conhecida como arbusto, a flor do hibisco<\/strong> tamb\u00e9m pode \u00e9 boa para ch\u00e1s e saladas. As flores da violeta perfumada<\/strong>, por sua vez, podem ser utilizadas na prepara\u00e7\u00e3o ou na ornamenta\u00e7\u00e3o de doces, como sorvetes e tortas, cruas ou cristalizadas.<\/p>

E essas s\u00e3o apenas algumas op\u00e7\u00f5es, viu? Sempre pesquise antes para saber quais tipos de PANCs<\/strong> s\u00e3o melhores para as suas necessidades.<\/p>

3 \u2013 Escolha o local correto<\/strong><\/h2>

Na hora de plantar<\/a>, d\u00ea prefer\u00eancia a locais que recebam muita luz natural <\/strong>e que tenham prote\u00e7\u00e3o contra o vento<\/strong>, como uma varanda, \u00e1rea de servi\u00e7o ou mesmo cozinha. Pesquise tamb\u00e9m sobre as necessidades espec\u00edficas das variedades que escolher.<\/p>

4 – Tenha em m\u00e3os as ferramentas necess\u00e1rias<\/strong><\/h2>

Seja para mudas ou sementes, em vasos ou no ch\u00e3o, ser\u00e1 necess\u00e1ria uma pequena p\u00e1<\/strong> para cavar. Conte ainda com um ancinho ou garfo<\/strong> para ajeitar e mexer a terra. Uma tesoura de poda<\/strong> tamb\u00e9m \u00e9 uma boa pedida para tirar galhinhos e folhas secas.<\/p>

5 \u2013 N\u00e3o se esque\u00e7a dos outros cuidados durante a ap\u00f3s o plantio<\/strong><\/strong><\/h2>

Utilize terra f\u00e9rtil e outros substratos<\/strong>, como casca de \u00e1rvores ou palhas secas, que ajudam a manter o solo saud\u00e1vel e a umidade na medida certa. N\u00e3o esque\u00e7a de regar bem <\/strong>as mudas, principalmente nos primeiros dias ap\u00f3s o plantio.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

As PANCs (plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais), s\u00e3o incomuns nos supermercados, mas com essas dicas voc\u00ea pode ter elas em casa mesmo<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":125653,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[401,7160,8943,8094,7272,206],"acf":[],"yoast_head":"\nVarie o seu card\u00e1pio com uma horta caseira de PANCs | Alto Astral<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"As PANCs (plantas aliment\u00edcias n\u00e3o convencionais), s\u00e3o incomuns nos supermercados, mas com e ssas dicas voc\u00ea pode ter elas em casa mesmo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/varie-o-seu-cardapio-com-uma-horta-caseira-de-pancs.phtml\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" 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