{"id":126016,"date":"2023-04-19T13:00:00","date_gmt":"2023-04-19T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=126016"},"modified":"2023-04-19T11:17:40","modified_gmt":"2023-04-19T14:17:40","slug":"ovo-conheca-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/ovo-conheca-beneficios.phtml","title":{"rendered":"Ovo \u00e9 um dos alimentos mais completos; conhe\u00e7a benef\u00edcios"},"content":{"rendered":"
Considerado vil\u00e3o por uns e her\u00f3i na dieta de outros, o ovo \u00e9 um dos alimentos mais imprescind\u00edveis dispon\u00edveis no mercado, atr\u00e1s apenas do leite materno. Com sua praticidade, versatilidade e acessibilidade<\/strong>, ele se colocou entre os protagonistas no prato n\u00e3o s\u00f3 do brasileiro como do mundo todo.<\/p> De acordo com L\u00facia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil, o ovo \u00e9 um alimento<\/a> de baixo custo<\/strong> e possui diversas vitaminas e muitos minerais necess\u00e1rios para a manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade das pessoas. E ele ainda \u00e9 f\u00e1cil de preparar<\/a>, n\u00e9?<\/p> Assim, o \u00f3timo custo-benef\u00edcio e a praticidade no preparo do ovo faz com que ele se torne uma boa op\u00e7\u00e3o de prote\u00edna nas refei\u00e7\u00f5es. Por\u00e9m, suas vantagens v\u00e3o al\u00e9m disso, j\u00e1 que ele traz v\u00e1rios benef\u00edcios <\/a>para a nossa sa\u00fade e desenvolvimento<\/strong>.<\/p> Uma das fun\u00e7\u00f5es do ovos na alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o combate a perda da musculatura e a manuten\u00e7\u00e3o da massa muscular. Ent\u00e3o \u00e9 importante manter o ovo como fonte de prote\u00edna, participando da alimenta\u00e7\u00e3o de forma estrat\u00e9gica e somado a exerc\u00edcios f\u00edsicos, evitando a redu\u00e7\u00e3o muscular e mantendo uma forma de vida mais saud\u00e1vel.<\/p> Outro benef\u00edcio \u00e9 o consumo de lute\u00edna e zeaxantina, dois antioxidantes<\/strong> que agem diretamente na prote\u00e7\u00e3o dos olhos contra a luz. \u201cO que os estudos mostram \u00e9 que o consumo do ovo aumenta os carotenoides s\u00e9ricos sem alterar o colesterol. Um estudo realizado com pessoas que consumiram um ovo diariamente mostra que elas tiveram um aumento da lute\u00edna e zeaxantina plasm\u00e1tica sem elevar os lip\u00eddios s\u00e9ricos e colesterol\u201d, explica a especialista.<\/p> O ovo tamb\u00e9m tem papel importante para o desenvolvimento desde o nascimento. Ap\u00f3s o parto, muitas mulheres ficam com in\u00fameras d\u00favidas sobre a alimenta\u00e7\u00e3o que devem ter<\/a> durante o per\u00edodo de amamenta\u00e7\u00e3o. Mas, segundo L\u00facia, um dos alimentos que podem e devem ser consumidos<\/strong> nesse momento \u00e9 o ovo.<\/p> Benef\u00edcios do ovo<\/h2>