{"id":126548,"date":"2023-05-02T11:00:00","date_gmt":"2023-05-02T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=126548"},"modified":"2023-05-02T10:23:58","modified_gmt":"2023-05-02T13:23:58","slug":"caqui-receitas-com-fruta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/caqui-receitas-com-fruta.phtml","title":{"rendered":"Caqui: 7 receitas com a fruta que v\u00e3o conquistar o seu paladar"},"content":{"rendered":"
Origin\u00e1rio da \u00c1sia, o caqui conquistou o paladar brasileiro com seu gosto adocicado, mas ainda n\u00e3o faz parte do consumo habitual de muitas pessoas. Por\u00e9m, segundo Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, essa fruta<\/a> tem muitos nutrientes e \u00e9 \u00f3tima para quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e balanceada<\/strong>.<\/p> Isso porque, al\u00e9m da sucul\u00eancia, ela \u00e9 rica em vitaminas e traz grandes benef\u00edcios para manter a sa\u00fade em dia. “Por ter uma grande quantidade de vitamina C, o caqui aumenta a imunidade corporal<\/strong> e atua como antioxidante, com a fun\u00e7\u00e3o de inibir e reduzir os danos causados pela a\u00e7\u00e3o dos radicais livres”, observa a nutricionista. Ou seja, \u00e9 bom pensar em jeitos de incluir o caqui no card\u00e1pio, n\u00e9?<\/p> Embora a forma mais comum de consumo seja in natura<\/em>, Renata ressalta que o caqui pode aparecer no dia a dia, como em sobremesas<\/a><\/strong> das refei\u00e7\u00f5es principais, geleias, sorbets<\/em>, tortas doces, mousses, pav\u00eas e lanches. Pode ainda ser usado em receitas salgadas<\/strong>, como molhos para massas, saladas e canap\u00e9s.<\/p> A seguir, veja 7 receitas<\/a> com caqui separadas por Renata para come\u00e7ar a incluir a fruta<\/a> na dieta:<\/p> Petisco de queijo com caqui<\/h2>