{"id":128138,"date":"2023-06-06T11:00:00","date_gmt":"2023-06-06T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=128138"},"modified":"2023-06-06T10:32:26","modified_gmt":"2023-06-06T13:32:26","slug":"vinho-e-chocolate-crie-a-combinacao-perfeita-para-o-dia-dos-namorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/vinho-e-chocolate-crie-a-combinacao-perfeita-para-o-dia-dos-namorados.phtml","title":{"rendered":"Vinho e chocolate: crie a combina\u00e7\u00e3o perfeita para o Dia dos Namorados"},"content":{"rendered":"<p>Falta pouco para o <strong>Dia dos Namorados<\/strong>, ent\u00e3o chegou a hora de pensar no que fazer para comemorar com a pessoa amada. E j\u00e1 que os <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/chocolate-saudavel-comer-sem-culpa.phtml\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">chocolates<\/a> est\u00e3o entre os presentes mais queridos, que tal uni-lo com um bom vinho? Isso mesmo! A bebida pode ser harmonizada com diferentes alimentos, inclusive com o chocolate.\u00a0<\/p>    <p>\u201cEssa \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o agradabil\u00edssima, mas assim como acontece com <a href=\"https:\/\/guiadacozinha.com.br\/dicas-de-cozinha\/pratos-salgados-faceis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">pratos salgados<\/a>, alguns tipos de vinho trazem sensa\u00e7\u00f5es ainda melhores com determinados chocolates. \u00c9 claro que \u00e9 sempre uma mistura interessante, mas se podemos melhorar o que j\u00e1 \u00e9 bom, por que n\u00e3o?\u201d, reflete o especialista em vinhos, V\u00edtor Aguiar.&nbsp;<\/p>    <p>Assim, para ajudar os apaixonados a surpreenderem o seu amor no Dia dos Namorados, o empres\u00e1rio preparou uma lista com cinco <strong>composi\u00e7\u00f5es perfeitas de vinho e chocolate<\/strong> para presentear neste dia t\u00e3o especial. Confira!<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-chardonnay-e-chocolate-branco\">Chardonnay e chocolate branco<\/h2>    <p>Come\u00e7ando por essa que \u00e9 uma excelente mescla de sabores. O Chardonnay \u00e9 uma boa escolha para acompanhar chocolates brancos porque s\u00e3o dois sabores marcantes que se completam, mas n\u00e3o se misturam. Isso \u00e9 incr\u00edvel para quem quer saborear ambos. Uma dica \u00e9 cobrir frutas com o chocolate. Fica delicioso!<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Pinot noir e chocolate com caramelo<\/h2>    <p>O Pinot noir \u00e9 um vinho que vai agradar bastante quem possui um paladar mais delicado, j\u00e1 que seus aromas principais s\u00e3o <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/estilo-de-vida\/dia-mundial-do-coracao-beneficios-frutas-vermelhas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">frutas vermelhas<\/a>, especiarias e flores. Dessa forma, vai muito bem acompanhado de chocolates que t\u00eam caramelo, fazendo com que ambos casem perfeitamente e tragam um sabor espetacular.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Shiraz e chocolate amargo<\/h2>    <p>O Shiraz j\u00e1 se adapta muito bem aos diferentes acompanhamentos, mas a melhor op\u00e7\u00e3o \u00e9 o <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/saude\/chocolate-amargo-6-motivos-para-inclui-lo-na-sua-alimentacao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">chocolate meio amargo<\/a> ou sobremesas que sejam \u00e0 base desse alimento. Isso porque o fundo da bebida \u00e9 mais adocicado e, em conjunto com o sabor do chocolate, pode ser uma surpresa bem gostosa.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Brachetto e chocolate ao leite<\/h2>    <p>O Brachetto permeia entre o adocicado e o \u00e1cido e, embora seja um tinto, combina muito bem com um bom chocolate ao leite. Ambos possuem sabores delicados e, juntos, ficam um del\u00edcia.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Merlot e chocolate 60% cacau<\/h2>    <p>As op\u00e7\u00f5es de chocolates mais suaves, como os que s\u00e3o at\u00e9 60% cacau, se encaixam bem com um Merlot, pois, al\u00e9m de um sabor marcante, a bebida possui um delicado aroma de frutas frescas, ideal para quem deseja ter uma boa experi\u00eancia gastron\u00f4mica.<\/p>    <p>Anotou tudo? Ent\u00e3o, bora se preparar para curtir o Dia dos Namorados!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Especialista elenca as cinco melhores combina\u00e7\u00f5es de vinho e chocolate para presentear seu amor no Dia dos Namorados<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":128141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[617,7568,7160,1031,9239,7272,223],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.9 (Yoast SEO v21.9.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vinho e chocolate: crie a combina\u00e7\u00e3o perfeita para saborear<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Especialista elenca as cinco melhores combina\u00e7\u00f5es de vinho e chocolate para presentear seu amor no Dia dos Namorados\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, 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