{"id":129001,"date":"2023-06-26T11:00:00","date_gmt":"2023-06-26T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=129001"},"modified":"2023-06-26T10:17:18","modified_gmt":"2023-06-26T13:17:18","slug":"bolinho-de-arroz-funcional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/bolinho-de-arroz-funcional.phtml","title":{"rendered":"Bolinho de arroz funcional: aprenda receita ben\u00e9fica para a sa\u00fade"},"content":{"rendered":"

O bolinho de arroz<\/strong> \u00e9 uma iguaria que ocupa a mem\u00f3ria afetiva de muitas pessoas. O prato, al\u00e9m de pr\u00e1tico, ajuda a evitar o desperd\u00edcio<\/a> na cozinha, pois seu principal ingrediente \u00e9 o arroz que sobra das refei\u00e7\u00f5es. <\/p>

Por\u00e9m, na receita tradicional, a massa \u00e9 frita em \u00f3leo quente, o que n\u00e3o \u00e9 bom para a sa\u00fade. Por isso, para aproveitar esse delicioso quitute, mas de um jeito saud\u00e1vel<\/strong>, que tal aprender a fazer um bolinho de arroz funcional? <\/p>

Isso mesmo! A op\u00e7\u00e3o \u00e9 bastante simples e permite explorar ingredientes alternativos e incorporar alimentos menos cal\u00f3ricos<\/a> e mais nutritivos ao card\u00e1pio, maximizando, assim, o valor nutricional de suas refei\u00e7\u00f5es. <\/p>

Vale lembrar ainda que ao optar por ingredientes mais saud\u00e1veis, voc\u00ea tamb\u00e9m consegue escolher alimentos frescos e naturais, evitando aditivos artificiais e excessos, como de a\u00e7\u00facar ou sal, grandes vil\u00f5es na causa de doen\u00e7as como diabetes<\/a> e hipertens\u00e3o arterial.<\/p>

Ent\u00e3o, para que voc\u00ea possa preparar esse prato para o pr\u00f3ximo almo\u00e7o com a fam\u00edlia, Cintya Bassi, coordenadora de Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica do S\u00e3o Crist\u00f3v\u00e3o Sa\u00fade, ensina como fazer um bolinho de arroz funcional em casa. A receita rende 9 por\u00e7\u00f5es e leva em torno de 30 minutos. <\/p>

Bolinho de arroz funcional<\/h2>

Ingredientes:<\/h3>
  • 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de arroz cozido e temperado<\/li>
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo<\/li>
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia<\/li>
  • 1 colher de sopa de salsinha picada<\/li>
  • 2 colheres de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>
  • 1 ovo<\/li>
  • 1 colher de chia<\/li>
  • Sal e pimenta a gosto<\/li>
  • Azeite para pincelar<\/li><\/ul>

    Modo de preparo:<\/h3>

    Em uma travessa, misture todos os ingredientes, at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. Forme bolinhos, pincele com o azeite, e leve \u00e0 air fryer<\/em> por cerca de 10 minutos a 190\u00b0C. Sirva em seguida. Caso prefira fazer no forno, pr\u00e9-aque\u00e7a-o e asse a massa em temperatura de 180\u00ba, por cerca de 20 minutos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Nutricionista ensina o passo a passo para fazer um bolinho de arroz funcional delicioso e bastante nutritivo<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":129004,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[9326,7160,59,3749,7272],"acf":[],"yoast_head":"\nBolinho de arroz funcional: aprenda receita ben\u00e9fica para a sa\u00fade<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nutricionista ensina o passo a passo para fazer um bolinho de arroz funcional delicioso e bastante nutritivo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bolinho de arroz funcional: aprenda receita 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