{"id":130870,"date":"2023-08-13T12:00:00","date_gmt":"2023-08-13T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=130870"},"modified":"2023-08-11T15:52:07","modified_gmt":"2023-08-11T18:52:07","slug":"beer-tour-entenda-operacao-fabrica-de-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/beer-tour-entenda-operacao-fabrica-de-cerveja.phtml","title":{"rendered":"Beer Tour: entenda como \u00e9 a opera\u00e7\u00e3o de uma f\u00e1brica de cerveja"},"content":{"rendered":"

Que a cerveja \u00e9 uma das bebidas mais consumidas<\/a> do mundo, muita gente j\u00e1 sabe. Mas voc\u00ea j\u00e1 parou para pensar em como \u00e9 o seu processo de fabrica\u00e7\u00e3o? Para entender melhor sobre o assunto, n\u00f3s visitamos uma fabrica de cerveja<\/strong>!<\/p>

Isso mesmo! Fomos convidados pelo Grupo Petr\u00f3polis<\/a><\/strong> a visitar a f\u00e1brica de cerveja de Boituva (SP) para uma Beer Tour<\/em> comemorativa do Dia Internacional da Cerveja (04\/8). No local, conhecemos o funcionamento, a produ\u00e7\u00e3o e o envase das principais cervejas consumidas no Brasil, al\u00e9m de outros produtos que fazem parte da cervejaria, como refrigerantes e energ\u00e9ticos.<\/p>

A tour pela f\u00e1brica de cerveja foi conduzida por Liane Bemme, coordenadora de Processos Industriais, que mostrou fases importantes e essenciais<\/strong> para uma cerveja ser produzida. Tudo come\u00e7a no descarregamento das mat\u00e9rias primas, passa pela sala de brassagem e tanques de matura\u00e7\u00e3o, at\u00e9 o envase, etapa onde a cerveja \u00e9 rotulada, embalada e j\u00e1 pode prosseguir para comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>

Ficou curioso (a) para entender um pouco mais da experi\u00eancia<\/a>? Ent\u00e3o confira no v\u00eddeo abaixo como foi nossa visita a uma f\u00e1brica de cerveja do Grupo Petr\u00f3polis.<\/p>