{"id":131422,"date":"2023-08-29T13:00:00","date_gmt":"2023-08-29T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=131422"},"modified":"2023-08-29T10:54:34","modified_gmt":"2023-08-29T13:54:34","slug":"cuidados-esquentar-alimentos-micro-ondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/cuidados-esquentar-alimentos-micro-ondas.phtml","title":{"rendered":"7 cuidados para esquentar os alimentos no micro-ondas"},"content":{"rendered":"

Op\u00e7\u00e3o para quem prefere a praticidade do dia a dia, a utiliza\u00e7\u00e3o de forno micro-ondas<\/strong> j\u00e1 levantou quest\u00f5es pol\u00eamicas quanto \u00e0 qualidade dos alimentos<\/a> e a garantia de sa\u00fade dos usu\u00e1rios em raz\u00e3o do seu funcionamento. <\/p>

O micro-ondas funciona atrav\u00e9s da emiss\u00e3o de ondas eletromagn\u00e9ticas que penetram nos alimentos, aquecendo conforme as mol\u00e9culas de \u00e1gua se agitam intensamente no interior do produto que sai quentinho, pronto para o consumo.<\/p>

A nutricionista e professora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Uniderp, \u00c9rica Caroline Feitoza, explica que existem medidas que ajudam a conservar os alimentos<\/a>, como a escolha do material do recipiente e o pr\u00f3prio aquecimento<\/strong>, que deve ocorrer de maneira uniforme. <\/p>

\u201cAlguns pl\u00e1sticos, quando aquecidos, podem liberar o bisfenol A (BPA) e os ftalatos, que potencialmente podem causar problemas de sa\u00fade a longo prazo. Essas subst\u00e2ncias t\u00eam sido associadas a dist\u00farbios hormonais e a outros problemas de sa\u00fade\u201d, pontua Feitoza.<\/p>

Assim, para te ajudar a utilizar o micro-ondas com seguran\u00e7a, a especialista elencou algumas dicas para manusear e esquentar corretamente os alimentos no aparelho. Veja abaixo:<\/p>

Aten\u00e7\u00e3o ao recipiente<\/h2>

Use recipientes adequados, preferencialmente de vidro, cer\u00e2mica ou pl\u00e1stico seguro para micro-ondas<\/strong>, que tenham a indica\u00e7\u00e3o \u201clivre de BPA\u201d. Os pl\u00e1sticos que cont\u00e9m os n\u00fameros 1, 2, 4 e 5 no s\u00edmbolo de reciclagem s\u00e3o considerados mais seguros para aquecimento.<\/p>

Use tampas adequadas<\/h2>

Cubra os alimentos com uma tampa ou filme pl\u00e1stico pr\u00f3prio para uso em micro-ondas, em ambos \u00e9 necess\u00e1rio ter uma abertura para sa\u00edda do vapor. <\/p>

Aque\u00e7a o alimentos em intervalos<\/h2>

Fa\u00e7a intervalos durante o aquecimento para homogeneizar o alimento garantindo que seja aquecido uniformemente;<\/p>

Siga sempre as instru\u00e7\u00f5es<\/h2>

Para preservar a qualidade dos alimentos, siga sempre as orienta\u00e7\u00f5es do fabricante do recipiente e s\u00f3 utilize utens\u00edlios apropriados para micro-ondas. <\/p>

N\u00e3o use recipientes de isopor<\/h2>

Bandejas de isopor como a carnes<\/a> e frios, por exemplo, s\u00e3o inadequadas para uso no micro-ondas, pois n\u00e3o s\u00e3o resistentes ao calor. Dessa forma, elas podem derreter e contaminar os alimentos.<\/p>

Deixe a porta aberta ap\u00f3s o uso<\/h2>

Para evitar os focos de ferrugem no aparelho, ap\u00f3s a utiliza\u00e7\u00e3o deixe a porta do micro-ondas aberta por uns minutinhos, at\u00e9 sair o vapor. <\/p>

N\u00e3o use produtos qu\u00edmicos no aparelho<\/h2>

Cloro e produtos qu\u00edmicos podem se instalar nas paredes do forno, por isso, evite utiliz\u00e1-los na limpeza do aparelho. Al\u00e9m de prejudicar a vida \u00fatil do micro-ondas, os componentes podem contaminar os alimentos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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