{"id":135655,"date":"2023-12-06T11:00:00","date_gmt":"2023-12-06T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=135655"},"modified":"2023-12-06T10:12:04","modified_gmt":"2023-12-06T13:12:04","slug":"chester-ou-peru-saiba-qual-a-melhor-opcao-para-o-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/chester-ou-peru-saiba-qual-a-melhor-opcao-para-o-natal.phtml","title":{"rendered":"Chester ou peru? Saiba qual a melhor op\u00e7\u00e3o para o Natal"},"content":{"rendered":"

Na maioria das fam\u00edlias brasileiras, n\u00e3o d\u00e1 outra: chegou o Natal, \u00e9 hora de comer<\/a> chester. A ave \u00e9 muitas vezes o prato principal da ceia<\/a>, acompanhada de arroz, farofa, maionese e batata. Enquanto isso, em alguns outros pa\u00edses, como os Estados Unidos, a tradi\u00e7\u00e3o \u00e9 outra e o peru \u00e9 que \u00e9 a ave consumida.<\/p>

Mas qual das duas aves ser\u00e1 a melhor op\u00e7\u00e3o? Em rela\u00e7\u00e3o ao sabor e aspectos pessoais, \u00e9 uma quest\u00e3o de gosto. O peru tem um sabor mais acentuado, al\u00e9m de n\u00e3o ser um animal modificado geneticamente; por outro lado, o chester costuma ser mais macio e suculento e tem mais carne nas coxas e peito. <\/p>

Para quem busca o melhor pre\u00e7o, as aves costumam estar praticamente empatadas, sendo op\u00e7\u00f5es mais baratas do que outas carnes.<\/p>

Sobram as quest\u00f5es ligadas \u00e0 sa\u00fade e \u00e0 dieta na hora de fazer a escolha. Entenda a seguir como fica a competi\u00e7\u00e3o entre chester e peru e escolha qual deles vai integrar a sua ceia de Natal:<\/p>

Natal saud\u00e1vel e sem fugir da dieta: qual escolher?<\/h2>

A sa\u00fade \u00e9 um crit\u00e9rio fundamental na hora de fazer qualquer decis\u00e3o aliment\u00edcia. Por\u00e9m, no caso do chester e do peru, essa quest\u00e3o n\u00e3o tem uma resposta simples.<\/p>

Geralmente, o peru cont\u00e9m menos s\u00f3dio que o chester, podendo ser uma melhor op\u00e7\u00e3o. Ainda assim, a nutricionista Rita Novais ressalta a relev\u00e2ncia de se verificar a quantidade nas embalagens, j\u00e1 que isso n\u00e3o \u00e9 uma regra e varia entre as marcas. <\/p>

\u201cPara as pessoas portadoras de alergia alimentares, \u00e9 importante ainda olhar a lista de ingredientes do produto, que podem conter ingredientes ou tra\u00e7os de ingredientes alerg\u00eanicos (soja, ovo<\/a>, leite<\/a>, oleaginosas, etc)\u201d, complementa a especialista.<\/p>

Servir o chester ou peru com acompanhamentos saud\u00e1veis \u00e9 uma dica da profissional para tornar a ceia menos cal\u00f3rica. Aqui, a nutricionista indica:<\/p>