{"id":137384,"date":"2024-02-05T09:00:00","date_gmt":"2024-02-05T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=137384"},"modified":"2024-02-05T09:51:06","modified_gmt":"2024-02-05T12:51:06","slug":"vai-para-a-praia-veja-dicas-para-evitar-a-intoxicacao-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/vai-para-a-praia-veja-dicas-para-evitar-a-intoxicacao-alimentar.phtml","title":{"rendered":"Vai para a praia? Veja dicas para evitar a intoxica\u00e7\u00e3o alimentar"},"content":{"rendered":"<p>O ver\u00e3o \u00e9 \u00e9poca em que muitas fam\u00edlias aproveitam o calor para curtir uma praia e se divertir \u00e0 beira-mar. No entanto, \u00e9 preciso adotar alguns<strong> cuidados para evitar desidrata\u00e7\u00f5es e intoxica\u00e7\u00f5es alimentares<\/strong>.&nbsp;<\/p>    <p>\u201cDevemos evitar alimentos de composi\u00e7\u00e3o e proced\u00eancia desconhecidas, preparadas fora das normas b\u00e1sicas de higiene e mal embaladas ou acondicionadas, pelo risco de contamina\u00e7\u00e3o\u201d, explica a m\u00e9dica nutr\u00f3loga Dra. Marcella Garcez, diretora e professora da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nutrologia (ABRAN).<\/p>    <p>Conforme a especialista, refei\u00e7\u00f5es muito elaboradas, com grandes quantidades de gorduras e condimentos, podem causar <strong>disfun\u00e7\u00f5es digestivas<\/strong>, que se agravam em dias de calor e causar desidrata\u00e7\u00e3o, bem como alimentos com excesso de sal e a\u00e7\u00facar. At\u00e9 mesmo as frutas exigem cuidado.&nbsp;<\/p>    <p>\u201cAs frutas \u00e1cidas devem ser consumidas com muito cuidado, pois podem causar queimaduras e <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/saude\/manchas-na-pele-saiba-o-que-cada-cor-pode-indicar.phtml\">manchas<\/a> na pele\u201d, explica. J\u00e1 em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s bebidas, a m\u00e9dica explica que, em excesso, elas podem desidratar o organismo e levar a intoxica\u00e7\u00e3o hep\u00e1tica.&nbsp;<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cuidados-preventivos\">Cuidados preventivos&nbsp;<\/h2>    <p>De acordo com Garcez, a alimenta\u00e7\u00e3o na praia deve ser leve e fresca. O ideal \u00e9 levar lanches ou at\u00e9 evitar comer na areia, priorizando o momento de refei\u00e7\u00e3o em algum restaurante pr\u00f3ximo.<\/p>    <p>\u201cAs altas temperaturas na praia podem favorecer \u00e0s contamina\u00e7\u00f5es e todo cuidado com rela\u00e7\u00e3o aos alimentos \u00e9 bem-vindo. Na d\u00favida, as melhores op\u00e7\u00f5es s\u00e3o os <a href=\"https:\/\/www.saudeemdia.com.br\/noticias\/ultraprocessados-aumentam-em-ate-30-risco-de-cancer-diz-estudo.phtml\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">alimentos industrializados<\/a>, embalados, dentro da validade e bem armazenados\u201d, orienta ela.&nbsp;<\/p>    <p>Para hidrata\u00e7\u00e3o, o melhor \u00e9 consumir \u00e1gua, engarrafada ou mineral, mas essa pode ser complementada com outros l\u00edquidos como<a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/agua-de-coco-beneficios-bebida-saude.phtml\"> \u00e1gua de coco<\/a>, sucos e ch\u00e1s, al\u00e9m de alimentos como frutas e vegetais.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pode-entrar-na-agua-depois-de-comer\">Pode entrar na \u00e1gua depois de comer?<\/h2>    <p>Segundo a especialista, n\u00e3o \u00e9 preciso esperar para entrar na \u00e1gua depois de comer, exceto para refei\u00e7\u00f5es mais pesadas, que exigem um fluxo maior de sangue para conseguir fazer a absor\u00e7\u00e3o dos alimentos.&nbsp;<\/p>    <p>Nesse caso, pessoas com disfun\u00e7\u00f5es cardiovasculares podem ter dificuldades de enviar o sangue para as extremidades para estabilizar a temperatura do corpo ao mergulhar em \u00e1gua fria e apresentar algum tipo de mal-estar.&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e9dica explica os cuidados necess\u00e1rios com a alimenta\u00e7\u00e3o para evitar quadros de intoxica\u00e7\u00e3o alimentar e desidrata\u00e7\u00e3o na praia <\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":137393,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[7568,7160,5581,336,7272],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.9 (Yoast SEO v21.9.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vai para a praia? 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