{"id":139425,"date":"2024-03-29T12:00:00","date_gmt":"2024-03-29T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=139425"},"modified":"2024-03-26T12:51:56","modified_gmt":"2024-03-26T15:51:56","slug":"voce-sabia-7-curiosidades-sobre-a-pipoca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/voce-sabia-7-curiosidades-sobre-a-pipoca.phtml","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabia? 7 curiosidades sobre a pipoca"},"content":{"rendered":"<p><strong>Quem n\u00e3o adora uma boa pipoca<\/strong> no cinema ou enquanto assiste a um filme em casa, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Esse <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/pipoca-ajuda-emagrecer-beneficios-alimento.phtml\">alimento<\/a> agrada quase todos os paladares, seja em sua vers\u00e3o com sal, <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/estido-de-vida\/manteiga-margarina-e-creme-vegetal-qualidades\/\">manteiga<\/a>, a\u00e7\u00facar, caramelo, chocolate em p\u00f3 ou qualquer outra.<\/p>    <p>Por\u00e9m, voc\u00ea sabe por que o alimento estoura? De onde surgiu seu nome? Se \u00e9 bom ou ruim para a sa\u00fade? S\u00e3o v\u00e1rios os fatos bem interessantes sobre ele que muita gente desconhece.<\/p>    <p>A seguir, confira <strong>7 curiosidades sobre a pipoca<\/strong>:<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-por-que-a-pipoca-estoura\"><strong>Por que a pipoca estoura?<\/strong><\/h2>    <p>Uma das curiosidades mais interessantes e mais procuradas sobre a pipoca \u00e9 justamente o porqu\u00ea de ela estourar. Os astecas, que j\u00e1 consumiam esse alimento, acreditavam que era porque existiam esp\u00edritos dentro da casca do milho, por\u00e9m hoje j\u00e1 se sabe a explica\u00e7\u00e3o cient\u00edfica para esse fen\u00f4meno.<\/p>    <p>O que acontece \u00e9 que os gr\u00e3os de <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/receitas-com-milho\/\">milho<\/a> t\u00eam bastante \u00e1gua. Quando esquentados, esse l\u00edquido todo evapora e, por isso, ocorre o estouro da casca, transformando o milho em uma massa de amido e fibras.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-o-nome-pipoca\"><strong>O nome \u201cpipoca\u201d<\/strong><\/h2>    <p>A palavra \u201cpipoca\u201d vem do tupi e quer dizer algo como \u201cmilho arrebentado\u201d. Faz sentido, n\u00e9?<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-origem-desconhecida\"><strong>Origem desconhecida<\/strong><\/h2>    <p>At\u00e9 hoje, n\u00e3o se sabe exatamente a origem da pipoca. O que j\u00e1 \u00e9 de conhecimento dos pesquisadores \u00e9 que povos ind\u00edgenas do norte do continente americano j\u00e1 a consumiam antes da chegada de Colombo. Naquela \u00e9poca, uma das formas mais comuns de preparar a pipoca era colocando um espeto com a espiga de milho inteira no fogo.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-popularidade-durante-a-grande-depressao\"><strong>Popularidade durante a Grande Depress\u00e3o<\/strong><\/h2>    <p>Outra entre as curiosidades interessantes sobre a pipoca \u00e9 que ela ficou bem popular nos Estados Unidos durante o per\u00edodo conhecido como a Grande Depress\u00e3o, iniciado em 1929. Um dos motivos para isso \u00e9 o pre\u00e7o acess\u00edvel do alimento para a popula\u00e7\u00e3o mais pobre.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-o-tipo-certo-de-milho\"><strong>O tipo certo de milho<\/strong><\/h2>    <p>Voc\u00ea sabia que existe um tipo de milho espec\u00edfico para pipoca? Isso mesmo! Ele nasce em plantas menores e mais fr\u00e1geis e t\u00eam uma maior capacidade de expans\u00e3o. Isso torna o estouro mais f\u00e1cil e a pipoca mais macia do que se fosse feita com milho comum.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cerimonias-com-a-pipoca\"><strong>Cerim\u00f4nias com a pipoca<\/strong><\/h2>    <p>Os povos ind\u00edgenas astecas faziam v\u00e1rias cerim\u00f4nias usando a pipoca. Havia uma, por exemplo, na qual mulheres dan\u00e7avam usando coroas feitas com o alimento.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-boa-para-a-saude\"><strong>Boa para a sa\u00fade<\/strong><\/h2>    <p>Pode n\u00e3o parecer, contudo a pipoca \u00e9 sim boa para a sa\u00fade. Ela contribui para uma boa digest\u00e3o, \u00e9 fonte de pot\u00e1ssio e vitaminas do complexo B, auxilia no controle do <a href=\"https:\/\/www.saudeemdia.com.br\/noticias\/colesterol-alto-saiba-os-riscos-o-que-comer-e-o-que-evitar.phtml\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">colesterol<\/a>, entre outros benef\u00edcios. O \u00fanico problema \u00e9 o excesso de <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/estido-de-vida\/substitua-sal\/\">sal<\/a>, manteiga e outros ingredientes colocados nela. Ou seja, maneire nesses adicionais e aproveite uma pipoca bem mais saud\u00e1vel!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conhe\u00e7a fatos interessantes e curiosidades sobre a pipoca, esse alimento t\u00e3o amado por todos na hora de um cineminha <\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":139428,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[7568,3795,7160,5729,7272],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.9 (Yoast SEO v21.9.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Voc\u00ea sabia? 7 curiosidades sobre a pipoca | Alto Astral<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conhe\u00e7a fatos interessantes e curiosidades sobre a pipoca, esse alimento t\u00e3o amado por todos na hora de um cineminha\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Voc\u00ea sabia? 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