{"id":139584,"date":"2024-04-02T12:00:00","date_gmt":"2024-04-02T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=139584"},"modified":"2024-04-01T09:48:38","modified_gmt":"2024-04-01T12:48:38","slug":"dicas-para-fazer-a-cenoura-durar-mais-tempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/dicas-para-fazer-a-cenoura-durar-mais-tempo.phtml","title":{"rendered":"Dicas para fazer a cenoura durar mais tempo"},"content":{"rendered":"
A cenoura <\/strong>\u00e9 um legume que, al\u00e9m de saud\u00e1vel, \u00e9 super vers\u00e1til<\/a>. Pode ser consumida<\/a> crua ou cozida, ralada ou em rodelas… tudo vai depender da receita do dia e das suas prefer\u00eancias. Por\u00e9m, para quem n\u00e3o come esse alimento com tanta frequ\u00eancia, pode acontecer de ele acabar murchando na geladeira, perdendo toda a sua croc\u00e2ncia, ou at\u00e9 estragando, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p> Normalmente, uma cenoura inteira dura cerca de 15 dias na geladeira<\/strong> antes de isso come\u00e7ar a acontecer. J\u00e1 se ela j\u00e1 estiver cortada em cubinhos ou rodelas ou ralada, esse tempo pode ser menor.<\/p> Entretanto, existem algumas dicas simples de armazenamento que podem fazer a cenoura durar mais <\/strong>do que isso e manter sua croc\u00e2ncia. Quer saber quais s\u00e3o elas? Veja a seguir:<\/p> Tanto para a cenoura inteira quanto para a cortada em rodelas ou cubos a t\u00e9cnica \u00e9 a mesma e consegue fazer o alimento durar mais, at\u00e9 tr\u00eas semanas aproximadamente.<\/p> E \u00e9 bem simples, viu? Ao chegar em casa com as compras, higienize bem as cenouras. Depois, coloque-as em um pote com \u00e1gua, sendo que o l\u00edquido deve cobrir os legumes<\/a>.<\/p> A\u00ed, \u00e9 s\u00f3 lembrar de trocar a \u00e1gua a cada tr\u00eas dias e pronto \u2013 voc\u00ea vai ter cenoura fresquinha e bem crocante por algumas semanas!<\/p> Mas e no caso da cenoura ralada? Ela realmente sempre vai durar menos do que a inteira ou cortada em cubos ou rodelas. Entretanto, para que ela dure em torno de uma semana pelo menos, as dicas s\u00e3o duas: limp\u00e1-la bem antes de ralar e usar um pote herm\u00e9tico na hora de coloc\u00e1-la na geladeira.<\/p> Mesmo com esses truques para fazer a cenoura durar mais, em algum momento ela vai come\u00e7ar a murchar, n\u00e9? E \u00e9 nessa hora que muitas pessoas jogam o alimento fora e acabam cometendo um desperd\u00edcio.<\/p> Truque para fazer a cenoura inteira, em rodelas ou em cubos durar mais<\/strong><\/h2>
Conservando a cenoura j\u00e1 ralada<\/strong><\/h2>
Ih, murchou! E agora?<\/strong><\/h2>