{"id":140040,"date":"2024-04-11T09:00:00","date_gmt":"2024-04-11T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=140040"},"modified":"2024-04-09T09:55:17","modified_gmt":"2024-04-09T12:55:17","slug":"chia-confira-4-receitas-fit-para-incluir-na-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/chia-confira-4-receitas-fit-para-incluir-na-dieta.phtml","title":{"rendered":"Chia: confira 4 receitas fit para incluir na dieta"},"content":{"rendered":"

A chia<\/strong> \u00e9 um alimento poderoso que pode ser um grande aliado na dieta para perder peso<\/a>, viu? A semente \u00e9 rica em fibras, prote\u00ednas e outros nutrientes que ajudam a emagrecer<\/a> e a desintoxicar o organismo<\/a>.\u00a0<\/p>

Al\u00e9m disso, a chia \u00e9 muito vers\u00e1til e pode ser utilizada em diversos pratos saud\u00e1veis. Abaixo, o nutricionista Paulo Castilho listou quatro receitas incr\u00edveis com chia<\/strong> para voc\u00ea experimentar. Confira!<\/p>

Pudim de chia com frutas<\/strong><\/h2>
\"Pudim
Pudim de chia com frutas – Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>

Ingredientes<\/strong><\/h2>
  • 8 colheres de sopa de chia 200 ml (1 copo) de leite de coco ou leite de am\u00eandoas<\/li>
  • 1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia natural de baunilha;<\/li>
  • 1\/2 manga cortada em l\u00e2minas<\/li>
  • 1\/2 pitaya cortada em l\u00e2minas<\/li> <\/ul>

    Modo de preparo<\/strong><\/h2>

    Pegue um recipiente de vidro e coloque a chia, o leite de coco\/am\u00eandoas e a ess\u00eancia de baunilha. Misture bem os tr\u00eas, tampe o recipiente e coloque na geladeira. Deixe descansar at\u00e9 o dia seguinte. <\/p>

    No outro dia, corte as frutas e em um copo\/pote de vidro, coloque uma camada do pudim de chia que estava na geladeira. Depois, adicione uma camada de manga, depois uma camada de pudim e outra de pitaya at\u00e9 completar seu recipiente.<\/p>

    Lembrando que a pitaya e a manga podem ser substitu\u00eddas por frutas de sua prefer\u00eancia. Para fechar, voc\u00ea pode enfeitar sua sobremesa em cima com duas folhas de hortel\u00e3. <\/p>

    Bolo integral de ma\u00e7\u00e3 com chia<\/strong><\/h2>
    \"Bolo
    Bolo integral de ma\u00e7\u00e3 com chia – Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>

    Ingredientes<\/strong><\/h2>
    • 2 ma\u00e7\u00e3s com casca 1 colher de sopa de ess\u00eancia de baunilha<\/li>
    • 3 ovos<\/li>
    • 1 \u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>
    • 2\/3 x\u00edcara de \u00f3leo de coco\/azeite<\/li>
    • 1 x\u00edcara de farinha integral<\/li>
    • 1 x\u00edcara de farinha de chia<\/li>
    • 1 x\u00edcara de aveia em flocos<\/li>
    • 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>
    • 1 colher (sopa) de canela em p\u00f3<\/li>
    • \u00bd x\u00edcara de nozes picadas<\/li>
    • \u00be x\u00edcara de leite<\/li>
    • \u00bd x\u00edcara de uvas passas<\/li> <\/ul>

      Modo de preparo<\/strong><\/h2>

      Lave bem as ma\u00e7\u00e3s, descasque-as e pique-as. Leve ao liquidificador os ovos, o a\u00e7\u00facar, o \u00f3leo e as cascas das ma\u00e7\u00e3s. Em uma tigela, misture a farinha integral, a aveia e a farinha de chia. Adicione as ma\u00e7\u00e3s picadas, as nozes picadas, as uvas passas e a canela. Depois, despeje o conte\u00fado batido no liquidificador e a ess\u00eancia de baunilha. Mexa bem e adicione o fermento delicadamente. Leve o bolo ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.<\/p>

      Brownie de chocolate com chia<\/strong><\/h2>
      \"Brownie
      Brownie de chocolate com chia – Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>

      Ingredientes<\/strong><\/h2>
      • 2 x\u00edcaras de leite de soja<\/li>
      • 1 x\u00edcara de \u00f3leo de coco\/azeite<\/li>
      • 2 ovos grandes inteiros<\/li>
      • 2 x\u00edcaras de farinha de arroz sem gl\u00faten<\/li>
      • 1 \u00bd x\u00edcara de semente de chia<\/li>
      • 1 colher de sopa de fermento em p\u00f3 qu\u00edmico<\/li>
      • 1 \u00bd x\u00edcara de cacau em p\u00f3<\/li> <\/ul>

        Modo de preparo<\/strong><\/h2>

        Bata no liquidificador o leite de soja quente com a farinha de trigo sem gl\u00faten at\u00e9 obter uma massa leve e homog\u00eanea. Acrescente o \u00f3leo e os ovos e bata novamente at\u00e9 se tornar uma mistura fina e reserve. Misture em uma vasilha a semente de chia, o chocolate e o a\u00e7\u00facar. <\/p>

        Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos, misturando bem e batendo em batedeira el\u00e9trica. Por \u00faltimo, acrescente o fermento em p\u00f3 qu\u00edmico, s\u00f3 mexendo, sem bater. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada com farinha sem gl\u00faten. Asse em forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido.<\/p>

        Bolo de chia com nozes e aveia<\/strong><\/h2>
        \"Bolo
        Bolo de chia com nozes e aveia – Foto: Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>

        Ingredientes<\/strong><\/h2>
        • 1 \u00bc x\u00edcara de \u00e1gua fervendo 1 x\u00edcara de aveia em flocos finos<\/li>
        • 2 colheres de sopa de chia 60g de manteiga ghee\/ sem sal<\/li>
        • 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar demerara<\/li>
        • 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li>
        • 2 ovos<\/li>
        • 1 \u00bd x\u00edcara de farinha de arroz\/ trigo integral<\/li>
        • 1 pitada de sal<\/li>
        • 1 colher de sopa de fermento em p\u00f3<\/li>
        • 1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha<\/li>
        • \u00bd x\u00edcara de nozes<\/li> <\/ul>

          Modo de preparo<\/strong><\/h2>

          Despeje a \u00e1gua fervendo sobre a aveia e a chia. Acrescente a manteiga, misture e deixe descansar 20 minutos. Adicione o a\u00e7\u00facar e os ovos. Junte as farinhas, o sal, o fermento, a baunilha e, por \u00faltimo, as nozes. Misture bem, despeje em uma forma untada e leve ao forno por 45 minutos. Depois de pronto, voc\u00ea pode acrescentar em cima do bolo canela, a\u00e7\u00facar mascavo e nozes.<\/p>

          Fonte:<\/strong> Sportlife <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Alimento pode ser consumido com frutas ou preparado com massas de bolos e brownies <\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":140046,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[1780,7160,59,4096,7272],"acf":[],"yoast_head":"\nChia: confira 4 receitas fit para incluir na dieta | Alto Astral<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Alimento pode ser consumido com frutas ou preparado com massas de bolos e brownies\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chia: confira 4 receitas fit para incluir na dieta\" \/>\n<meta property=\"og:description\" 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