{"id":140913,"date":"2024-05-04T13:00:00","date_gmt":"2024-05-04T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=140913"},"modified":"2024-04-25T18:37:27","modified_gmt":"2024-04-25T21:37:27","slug":"10-grandes-mitos-sobre-a-alimentacao-saudavel-e-o-emagrecimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/saude\/10-grandes-mitos-sobre-a-alimentacao-saudavel-e-o-emagrecimento.phtml","title":{"rendered":"10 grandes mitos sobre a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e o emagrecimento"},"content":{"rendered":"

Se tem um assunto cheio de informa\u00e7\u00f5es que n\u00e3o batem<\/strong> circulando por a\u00ed, \u00e9 a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e para emagrecimento<\/a><\/strong>. Uma hora o ovo \u00e9 vil\u00e3o, na outra \u00e9 mocinho; os carboidratos passam pelo mesmo problema; primeiro, o ideal \u00e9 trocar o p\u00e3o pela tapioca, e depois \u00e9 melhor ficar no p\u00e3o mesmo.<\/p>

Assim, fica f\u00e1cil se perder nesse mar de informa\u00e7\u00f5es e cometer erros na hora de montar sua dieta equilibrada. Isso pode afetar o seu emagrecimento e mesmo a sua sa\u00fade.<\/p>

Quer desmistificar algumas dessas informa\u00e7\u00f5es err\u00f4neas que aparecem por a\u00ed? Veja a seguir alguns mitos <\/strong>sobre a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e o emagrecimento explicados pela nutricionista Cris Ribas Esperan\u00e7a, do Instituto do Bem-Estar Giulliano Esperan\u00e7a:<\/p>

O gl\u00faten \u00e9 um vil\u00e3o absoluto<\/strong><\/h2>

O mito de que o gl\u00faten \u00e9 o vil\u00e3o absoluto do peso extra pode levar muitos a acreditarem que cort\u00e1-lo da dieta \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o m\u00e1gica para emagrecer. No entanto, Cris esclarece que, embora certos alimentos processados ricos em gl\u00faten possam contribuir para o ganho de peso, o gl\u00faten em si n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico culpado.<\/p>

Para algumas pessoas com doen\u00e7a cel\u00edaca ou intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten, evitar esse componente \u00e9 crucial, mas para a maioria das pessoas modera\u00e7\u00e3o \u00e9 a chave.<\/p>

\u00c9 preciso cortar os carboidratos<\/strong><\/h2>

Esse \u00e9 muito comum. Apesar de carboidratos<\/a> refinados e ultraprocessados serem mesmo prejudiciais, o ideal n\u00e3o \u00e9 cortar todos eles, j\u00e1 que s\u00e3o importantes para o organismo. Escolher os carboidratos complexos, como gr\u00e3os integrais e ra\u00edzes, \u00e9 o correto.<\/p>

Dietas restritivas s\u00e3o a solu\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>

Dietas extremamente restritivas podem parecer uma solu\u00e7\u00e3o r\u00e1pida para o emagrecimento, mas Cris adverte que elas muitas vezes levam a resultados tempor\u00e1rios e frustrantes. Em vez disso, ela recomenda uma abordagem equilibrada e sustent\u00e1vel, que promova uma rela\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel com a comida a longo prazo.<\/p>

\u00c9 essencial trocar o p\u00e3o por tapioca<\/strong><\/h2>

Muitas pessoas acham que a tapioca tem muito menos calorias que o p\u00e3o, por\u00e9m isso n\u00e3o \u00e9 verdade. E, para a sa\u00fade, ela pode ser um pouco melhor por ser livre de gl\u00faten, mas ainda \u00e9 rica em amido e pobre em fibras e prote\u00ednas. No geral, mais importante do que essa troca \u00e9 pensar nos recheios certos para qualquer um deles, escolhendo op\u00e7\u00f5es nutritivas.<\/p>

\u00c1gua com lim\u00e3o emagrece<\/strong><\/h2>

Essa informa\u00e7\u00e3o \u00e9 apenas parcialmente verdadeira. A \u00e1gua com lim\u00e3o<\/a>, quando usada para substituir bebidas mais cal\u00f3ricas, pode sim ser ben\u00e9fica para o emagrecimento. A quest\u00e3o \u00e9 que isso precisa estar alinhado com v\u00e1rios outros h\u00e1bitos saud\u00e1veis, n\u00e3o fazendo o milagre que muitas pessoas divulgam.<\/p>

Pode consumir \u00f3leo de coco \u00e0 vontade<\/strong><\/h2>

O \u00f3leo de coco ganhou popularidade como um superalimento, mas a especialista lembra que, embora tenha alguns benef\u00edcios, \u00e9 importante consumi-lo com modera\u00e7\u00e3o. Como qualquer gordura, o \u00f3leo de coco \u00e9 cal\u00f3rico e o excesso pode contribuir para o ganho de peso.<\/p>

Peito de peru \u00e9 bem mais saud\u00e1vel que outros embutidos<\/strong><\/h2>

Substituir outros embutidos por peito de peru pode parecer uma op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, entretanto muitas vezes esse alimento tem aditivos qu\u00edmicos. Optar por op\u00e7\u00f5es artesanais \u00e9 uma escolha mais nutritiva.<\/p>

O ovo \u00e9 o culpado<\/strong><\/h2>

Apesar de o ovo ainda poder aumentar o colesterol se comido com exagero, ele j\u00e1 deixou de ser considerado um grande vil\u00e3o. Ali\u00e1s, esse alimento \u00e9 uma excelente fonte de prote\u00edna e nutrientes essenciais. S\u00f3 \u00e9 preciso mesmo lembrar de moderar.<\/p>

Comer de tr\u00eas em tr\u00eas horas \u00e9 uma regra r\u00edgida<\/strong><\/h2>

A ideia de que precisamos comer a cada tr\u00eas horas, segundo Cris, \u00e9 um mito. Ela destaca a import\u00e2ncia de ouvir as necessidades individuais do corpo e adaptar a alimenta\u00e7\u00e3o de acordo com a rotina e as prefer\u00eancias pessoais.<\/p>

Prote\u00ednas de origem animal s\u00e3o essenciais<\/strong><\/h2>

Por fim, h\u00e1 o mito de que prote\u00ednas<\/a> de origem animal s\u00e3o indispens\u00e1veis e n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel conseguir os nutrientes necess\u00e1rios com uma dieta sem elas. Muitas fontes de prote\u00edna<\/a> vegetal podem ser t\u00e3o nutritivas quanto as animais, basta garantir a variedade correta delas para conseguir isso. Para isso, \u00e9 sempre importante consultar um especialista.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Saiba de uma vez qual a verdade sobre alguns dos mitos mais contados por a\u00ed sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e emagrecimento<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":140916,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7176],"tags":[528,7160,84,205,30,7272],"acf":[],"yoast_head":"\nMitos sobre emagrecimento: saiba a verdade por tr\u00e1s dos maiores<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saiba de uma vez qual a verdade sobre alguns dos mitos mais contados por a\u00ed sobre alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e emagrecimento\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/saude\/10-grandes-mitos-sobre-a-alimentacao-saudavel-e-o-emagrecimento.phtml\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta 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