{"id":140946,"date":"2024-05-06T09:00:00","date_gmt":"2024-05-06T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altoastral.com.br\/?p=140946"},"modified":"2024-04-26T12:15:50","modified_gmt":"2024-04-26T15:15:50","slug":"5-pratos-que-sao-brasileiros-e-voce-nao-fazia-ideia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.altoastral.com.br\/receitas\/5-pratos-que-sao-brasileiros-e-voce-nao-fazia-ideia.phtml","title":{"rendered":"5 pratos que s\u00e3o brasileiros e voc\u00ea n\u00e3o fazia ideia"},"content":{"rendered":"<p>Algumas comidas, como o <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/brigadeiros-para-vender\/\">brigadeiro<\/a> e o p\u00e3o de queijo, s\u00e3o super t\u00edpicas brasileiras e muita gente sabe <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/6-receitas-tipicas-da-culinaria-brasileira-para-quem-ama-comida-caseira\/\">que s\u00e3o daqui<\/a>. Por\u00e9m, voc\u00ea sabia que existem v\u00e1rios <strong>pratos que n\u00e3o parecem brasileiros<\/strong> e, \u00e0s vezes, at\u00e9 carregam o nome de outro local, mas surgiram aqui?<\/p>    <p>\u00c0s vezes, o prato tem o nome de um pa\u00eds da Europa, por exemplo, entretanto surgiu aqui e s\u00f3 se baseou em algo t\u00edpico de l\u00e1 ou mesmo ganhou o nome por ter sido criado por algu\u00e9m que tinha alguma rela\u00e7\u00e3o com o local. E s\u00e3o cria\u00e7\u00f5es t\u00e3o deliciosas e que todo mundo ama tanto que d\u00e1 at\u00e9 orgulho de saber que s\u00e3o brasileiras, viu?<\/p>    <p>A seguir, conhe\u00e7a 5 desses pratos criados no Brasil que voc\u00ea n\u00e3o fazia ideia:<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bife-a-parmegiana\"><strong>Bife \u00e0 parmegiana<\/strong><\/h2>    <p>Apesar de parecer muito uma comida italiana, o bife \u00e0 parmegiana \u00e9 de S\u00e3o Paulo. Por\u00e9m, voc\u00ea n\u00e3o est\u00e1 totalmente enganado de pensar nos italianos, j\u00e1 que ele deve ter sido inspirado no parmigiana di melanzane, ou parmegiana de berinjela.<\/p>    <p>Ou seja, os italianos fazem sim um prato parecido, s\u00f3 que sempre com berinjela. O costume de faz\u00ea-lo com carne \u00e9 daqui.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-beirute\"><strong>Beirute<\/strong><\/h2>    <p>Parece imposs\u00edvel que esse lanche n\u00e3o seja \u00e1rabe \u2013 afinal, \u00e9 no p\u00e3o s\u00edrio. Todavia, tamb\u00e9m \u00e9 paulista, feito por dois irm\u00e3os libaneses. Conta-se que eles trabalhavam em uma lanchonete e, em determinado dia, n\u00e3o tinha o p\u00e3o tradicional, ent\u00e3o usaram esse no lugar.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-torta-holandesa\"><strong>Torta holandesa<\/strong><\/h2>    <p>U\u00e9, mas n\u00e3o \u00e9 holandesa? N\u00e3o! A receita \u00e9 de uma mulher que morava em Campinas, S\u00e3o Paulo, e inventou a del\u00edcia com biscoito, creme de leite e chocolate. Ou seja, \u00e9 mais um dos pratos criados no Brasil. O nome pode vir do fato de que ela j\u00e1 havia vivido na Europa e trabalhado para uma fam\u00edlia holandesa.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-palha-italiana\"><strong>Palha italiana<\/strong><\/h2>    <p>Novamente, n\u00e3o \u00e9 realmente italiana. Pode parecer absurdo, contudo se voc\u00ea pensar bem, faz sentido. Afinal, nessa <a href=\"https:\/\/guiadacozinha.com.br\/dicas-de-cozinha\/sobremesas-faceis-e-com-poucos-ingredientes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sobremesa<\/a>, junto com o biscoito, vai nada mais, nada menos do que o brigadeiro.<\/p>    <p>Apenas a inspira\u00e7\u00e3o foi italiana, uma vez que l\u00e1 eles comem o salaminho de chocolate, que leva biscoitos, chocolate e vinho tinto.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-hot-philadelphia\"><strong>Hot Philadelphia<\/strong><\/h2>    <p>Aqui, h\u00e1 uma certa pol\u00eamica, j\u00e1 que tanto os brasileiros quanto os estadunidenses reivindicam essa inven\u00e7\u00e3o. De qualquer forma, com certeza n\u00e3o \u00e9 japonesa. At\u00e9 porque essa hist\u00f3ria de colocar cream cheese na <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/receitas\/comida-japonesa-aprenda-6-receitas-faceis\/\">comida japonesa<\/a> \u00e9 algo que n\u00e3o \u00e9 nada tradicional de l\u00e1 e \u00e9 <a href=\"https:\/\/www.altoastral.com.br\/entretenimento\/comidas-brasileiras-que-gringos-acham-estranhas\/\">at\u00e9 bem estranho para eles<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muitas vezes pensamos que certos pratos vieram de fora, mas eles foram criados aqui mesmo no Brasil; descubra alguns dos mais surpreendentes<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":140950,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7177],"tags":[370,7568,7160,10355,59,7272],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.9 (Yoast SEO v21.9.1) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pratos criados no Brasil que v\u00e3o te surpreender demais<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Muitas vezes pensamos que certos pratos vieram de fora, mas eles foram criados aqui mesmo no Brasil; 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